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Ricette
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Accademia
del Fornello:
Bellissima
pagina con tantissime ricette, dalla più semplice alla più
sofisticata. Bella grafica. Consultazione: semplicissima.
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Cooker.net:
Moltissime ricette
elencate a seconda dell'ingrediente. Proprietà merceologiche degli
alimenti. Un sito interessante e ben fatto ricco di contenuti.
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Alimentazione
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Le
linee guida:
Consigli
per una sana alimentazione. Schema per la valutazione del proprio
peso. Modello alimentare mediterraneo.
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Composizione Chimica degli Alimenti:
Alimento per
alimento analizzato per contenuto calorico, vitaminico, per quantità
di colesterolo e tante altre cose.
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Dietetica
- Linee Guida:
Il
valore e l'importanza degli alimenti in una corretta alimentazione.
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Alimenti
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Il
Parmigiano Reggiano:
Tutto
sul "Re" dei formaggi. Informazioni sul prodotto, zona di
produzione, alcune ricette col Parmiggiano.
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Il
Caffè Italiano:
La storia del
caffè, le ricette, la preparazione, le curiosità della bevanda più
cara agli Italiani.
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Yoghurt
forever:
L'enciclopedia
dello yoghurt. Le origini, le ricette, la composizione e tante
informazioni su questo alimento così salutare.
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Il
Limone:
La
coltivazione, la biochimica, la storia, e alcune ricette sfiziosissime
da realizzare con questo agrume. Da provare !!!
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C'era
una volta...Il Pane:
I
segreti per una buona panificazione, i consigli per la lievitazione,
la filosofia del pane.
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La
Birra:
Tutto quello
che c'è da sapere sulla birra: preparazione, attrezzature, tipi e tante curiosità.
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La
Coca Cola:
Curiosità
sulla bevanda inventata da John Pemberton, la più conosciuta ed
apprezzata al mondo.
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Il
Peperoncino Rosso:
Informazioni
mediche, i prodotti erboristici a base di peperoncino, le ricerche, la
storia.
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Il
Cioccolato:
Il
ChocoClub virtuale che si occupa di questo alimento. Ricette, storia,
curiosità per la gioia dei più golosi.
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